研修
先日、新風館から企画されたウエディングサービス研修に行かせていただきました。
他の飲食のテナントからも何名か代表して行けるということで、
タダでホテルのフルコースが食べれると聞き、ちゃっかり参加してきたわけなんですが。
内容は、ウエディングのことばかりだけではなく、サービスやマナー、経営のことなんかについてもお話があり、大変ためになった研修でした。
このように、実践技術やフリップなどで講師の方からいろいろと
「サービスとはなんぞや・・・」とか「スキルを上げるポイント・・・」なんかを
教えていただくわけなんですが、
日頃から言われていること、考えていることをわかりやすくまとめていただいた。
ような、素敵な講習でした。
出てくるコースはこのような感じで、ビールからシャンパン、ワインも次々つがれ、
みんなでワイワイして。真っ赤になって。私だけ。素敵な時間でした。
どの仕事にも言えることなんですが、サービスって本当に奥深い。。。
人間ってオモシロイわね・・・て、思える仕事ですね。
毎日毎日、何百人という人が来てくれる。
何百件という生活、何百個という考え、何百人の舌。
すべての人に、満足してもらいたい。
・・・・・。
むずかしぃぃぃ・・・!!!
それを、多種多様に揃えた者たちで成し遂げようとする。
・・・・・。
かっっこいいぃぃぃ!!!
うーん・・・ 安易。
(とってもキレイな山ぐっちゃん)
楽しいので、いいのです。
giraffeスタッフ 小笹麻貴
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