Refsign Magazineでは主にデザイン、アート、ファッション、フォトグラフィ、フード等のクリエイティブな情報を発信するデザインマガジンとして運営していきます。

ジラフにはテラスがあります。お外のお店です。お外と言っても店の前ですからまぁ~、ほぼほぼ店内と同じように使っていただくのですが。テーブルがありますので。そこにフラッと座っていたただければメニューをお持ちいたします。で。注文していただければ、商品をお運びします。メニューも店内と同じです。お食事もが ... [more]

唐突ですが、ジラフには制服がありません。(去年秋から。)サロンも基本的にはつけません。(自由。)ヒールでもOKです。(コケない自信があるなら。)要は、自分がカッコイイと思える格好で働きましょう。と言うことです。動きやすい!とか、汚れてもいい!ていう考えをしないこと。(ま、ある程度は仕事のことも考 ... [more]

あっ。と言う間に春になりました。私がジラフに入って8か月。あ。っと言ってる間に。春。そして、別れ。今月、何回かブログも書いていただいてる内形MGが東京→西麻布にあるhouse(前回、紹介させていただきました。)に移動されることになりました。内形さん・・・・。とっても小さい内形さん。でも、すごいパワフ ... [more]

普段、一番ブログを書いていないgiraffeですが、ネタがあったのでもう1件!!先日の東京へ行った時に横浜店にも行ってきました。横浜店は【横浜ベイクウォーター】という所の3Fにあります。海の側にあり、とても爽やかなお店です。 横浜へお越しの際は是非!!!ask a giraff ... [more]

少しずつ暖かくなってきましたね。世間のみなさんは外に出てきてくれるのでしょうか?先日、東京へ出張があり西麻布に行ってきました。ウチの会社は京都だけでなく、自由が丘・国立・横浜・西麻布に店舗があります。【GIRAFFE】は京都・国立・横浜で、自由が丘は【TMS】、西麻布は【HOUSE】と申します。西麻 ... [more]

先日、新風館から企画されたウエディングサービス研修に行かせていただきました。他の飲食のテナントからも何名か代表して行けるということで、タダでホテルのフルコースが食べれると聞き、ちゃっかり参加してきたわけなんですが。内容は、ウエディングのことばかりだけではなく、サービスやマナー、経営のことなんかについ ... [more]

やってきましたね。やってきちゃいましたね。ついに・・・!冬が・・・。寒い寒いとは思っていましたが、ここ最近のそれはコートの上からでも感じるほどで。「ああ・・・冬が来た!真の!!!」と、おもうわけです。このような日には、暖かさがのこるような温まるものを食べたいものです。 スープです。ジラフ特製ミ ... [more]

明けましておめでとうございます。今年も【ask a giraffe】を宜しくお願いいたします。長い間ブログを書けていなくて佐野さんには本当に申し訳ないです。今後はスタッフで書いて行きたいと思ってます。大晦日は毎年恒例の新風館でのカウントダウンがあり、【ジラフ特製豚汁】を200円にて販売したところ無事 ... [more]

昨日私は、本社勤務でして帰りの東海道新幹線下りは ほぼほぼ満席とれたのはC席 腹ペコながら時間がなく、 お相手はいつものモルツとコメッコ。 なんやかんやで「まもなく♪京都~」 ジャケットを着て荷物を持って リクライニングを元に戻そうと勢い良くボタンを押した。 となりのサラリーマンが勢い ... [more]

みなさん、初めまして! ask a giraffeの西村と申します。この度ここに参加させて頂くことになり、嬉しく思います。しかし、そうそうたるメンバーの中に私何ぞが・・・と思いながら今に至っております。ブログは見るのも書くのも初めてなので文章おかしかったら突っ込んで下さい佐野さん宜しくですー!自己紹 ... [more]

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