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ども!
もち馬鹿のうえじぃです!!
本日ってか昨日の12月26日に…
『もち馬鹿…試食会兼写真撮影会』を行いました!!
なお今回は初めてもち米から作ったので…旨さは別格でした…と先に言っておきますw
…なかなか難しいと聞いていたのですが…意外とうまくいったのではないかと思いますw
そして…そのお餅を使ってメニュー写真用に料理を作りました!
ではではさっそく参りましょう!
最初はもちチゲ!これは大のサイズですが…ラーメンに見えてしまいますねw
こっちは小サイズですが…見た目はこっちのがいいかなと思います!
ポテトチーズもちです!…写真のはケチャップですが…オーロラソース(ケチャップ&マヨ)も検討中です!
もち入り焼きおにぎり(コチュジャン風味)です!…たくあんとの相性ばっちりでした!
メニュー用ではありませんが…特製ノンアルカクテル…カシスオレンジの試作です!!
こんなところで…
まだまだ改善の余地はあるようです…精進してがんばりたいところですね…
さて…なんかメニュー紹介みたいになってしまいましたが…いかがだったでしょうか?
おいしそうだと思っちゃった方はぜひ開店当日にいらしてください!…3日間限定ですのでご注意を…w
スタッフ一同心よりお待ちしております!!
ではでは…もち馬鹿広報のうえじぃでした〜
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