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今日はベーグルです。
発音はベェイグゥが近いです。
真ん中に穴の空いた少しだけ歯応えのあるモチっとした食感のパンがベェイグゥです。
それを真横に2つに切って具材を挟んであるのがベェイグゥサンド。

ここはブリックレーンという所にある有名店です。
日本のオサレ雑誌なんかにも度々登場してます。
僕はスモークサーモン&クリームチーズがお気に入りです。
人気の理由は焼きたてのモチっとベェイグゥが美味しいから。

このお店の二軒隣にも違うお店がありますが、こちらもとっても美味しいです。
いつもどちらで食べるか迷い所です。

ちなみに寺町お好み焼き、「トントン」と「Z」なら僕は「トントン派」です。
やはり「トントン特製」食べずに「トントン」は語れませね。