『農村ブランチ 』竹からつくる畑ことはじめ
『農村ブランチ 』
~ 竹からつくる畑ことはじめ~
|日時:2014年3月30日(日)、10:30-16:30
|会場:里山ねっと・あやべ(綾部市里山交流研修センター)
京都府綾部市鍛治屋町茅倉9番地
>> http://ayabesatoyama.net/
竹の炭焼き+畑づくり!
五感を活かす、オトナの食農セミナー
竹でつくる [ポーラス炭]という簡易な炭づくりの技術を学び、畑づくりへとつなげるワークショップです。放置された竹林が目立ってきたがために、やっかいもの呼ばわりされてきた竹ですが、年々、活用のアイディアも広がってきました。そのひとつが竹を炭にして畑の土に混ぜ、微生物が住みやすい土壌環境をつくる方法です。竹の切り出しから、焼成、畑の土づくりまでを、ぎゅぎゅっと半日で学びます。元「木こり」の森さんと、農家の土佐さんを講師に迎え、里山の中で、暮らしのスキルアップをはかりましょう!
ブランチ(昼食)は、竹の入った”石釜ピザ”
>> http://www.jafrec.org/nouson/
【講師】森 慎一(里山ねっと・あやべ事務局次長)
【ゲスト】土佐 祐司(川合地域環境保全活動協議会代表)
【持ち物】汚れても良い服装、長靴、軍手(滑り止め付きがベター)
【参加費】3,000円 *高校生以下1,000円(ブランチ、おみやげ付き)
【お問合せ】里山ねっと・あやべ
電話:0773-47-0040 FAX:0773-47-0084
メール:[email protected]
|主催:NPO法人日本農林再生保全センター(JAFREC)、NPO法人 里山ねっと・あやべ
京都府地域力再生プロジェクト支援事業
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